2020年6月9日火曜日

白河ラーメン「やたべ」:白河市〜「やたべ系」が派生したのか。

実は写真がないのです。

撮ったはずなのですが、見当たりません。

悪意がある訳ではありません。再訪して差し替えようと思います。

 

ラーメンを頼むと、小さい器に鳥を煮たが提供された。

以前、ブログで紹介した「マルコーラーメン」を思い出す。

調べてみると「マルコーラーメン」の店主は「やたべ」で修行していたことが判明。

また、最近かいてんした「」も「やたべ」からでているそうだ。

更に調査の過程で、最近、オープンした人気店で「かしま」というお店も、「やたべ」の出であることが分かった。

とら食堂」から出た店は何店か訪問して、一般に「とら系」とよばてれいるが、

「やたべ」で修行し派生した店も多いようなで、

これは、「やたべ系」と呼ぶべきだろう。

 



撮り直しができた。

やたべ

〒961-0038 福島県白河市旗宿広表74−1