車の運転が好きで、時間があると一人で移動した先で食べ歩いています。 主に「ラーメン」なのですが、行き当たりばったりです。 何故「ラーメン」か？ それは、「ラーメン」という食べ物は、完全食であると言う信念があるからです。スープがありオカズと主食が器に揃ってるイメージです。 でも、3食「ラーメン」では、長生きできないので、他に気になったものも綴っていきます。
店主は、白河の老舗「やたべ」で修行していたという話だ。
以前、このブログで紹介した「マルコーラーメン」で、謎だった「お通し」の正体を、この店で、知ることになった。
手打中華 かしま
〒961-0911 福島県白河市桜町１３９
謎のお通しは「鶏ガラ」だった。
