【仙台】「二代目 餅萬」で、伝統の味を守り続ける仙台ラーメンを堪能～昔ながらの王道だ。

「二代目餅萬」の中華そばが目的のドライブなのだが、

「仙台場外市場 杜の市場」に立ち寄る。

久しぶりに遠出して蒲鉾を買いました。

「二代目 餅萬」は、1963年にオープンしました。創業者は、当時の仙台ラーメン店で修業した経験があり、本格的な味を追求しています。

宮城県仙台市にある「二代目 餅萬」は、創業60年以上の老舗ラーメン店です。

お店の看板メニューは、中華そばです。

 

おすすめ半チャンラーメンと餃子を頼む。

鶏ガラと豚骨をベースにした、あっさりとした醤油味のスープに、中太のストレート麺がよく絡みます。チャーシューは柔らかく、メンマは歯ごたえがあります。

「二代目 餅萬」の中華そばは、仙台ラーメンの定番とも言えるものです。

仙台ラーメンは、鶏ガラと豚骨をベースにした、あっさりとした醤油味が特徴です。また、中太のストレート麺がよく絡みます。

「二代目 餅萬」の中華そばは、まさに仙台ラーメンの定番を体現したラーメンと言えます。

「餃子」

「半チャーハン」

「中華そば」

• 「喜多方ラーメン・リスト（訪問まとめ）
• 2023年7月15日、仙台新聞で「老舗の味を守り続ける」と紹介されました。
• 2023年7月20日、仙台フリーペーパー「仙台プレス」で「地元に愛される味」と紹介されました。
• 二代目 餅萬 · 3.8★(160) · ラーメン屋
• アクセス：JR仙台駅から車で15分

二代目 餅萬

〒983-0865 宮城県仙台市宮城野区元寺小路３０５−１０ トラディション 車 町 101

【山形】創業30年以上の老舗「手打ちそば 港屋」で、絶品ラーメンを堪能〜お蕎麦屋さんのラーメン

山形自動車道「山形蔵王IC」で下車。現地へ向かう。このお店は地域のタウン誌で「中華そば」を特集していた記事により発掘した。
駐車場完備だ。

車場も店舗前に10台分あるので、車での来店も可能です。

「手打ちそば 港屋」は、1993年にオープンしました。創業者は、山形ラーメンの有名店で修業した経験があり、本格的な味を追求しています。

山形県山形市にある「手打ちそば 港屋」は、創業30年以上の老舗ラーメン店です。

お店の看板メニューは、中華そばです。

期待に胸を膨らませて、

お店のホームページによると、ラーメンはオープン当初から人気があったそうです。また、店主のこだわりが詰まったラーメンは、多くのお客さんに支持されています。

これらの特徴は、山形ラーメンの定番とも言えるものです。

そのため、山形ラーメンを好むお客さんに支持されていると考えられます。

暖簾をくぐる。

店は本当に、お蕎麦屋さんの風情だ。

また、お店はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族でも気軽に利用できます。そのため、ラーメンを気軽に食べたいお客さんにも人気があります。

安心感のある店員さんが注文を取りに来る。

「ミニ親子丼」と「中華そば」を注文。

鶏ガラと豚骨をベースにした、あっさりとした醤油味のスープに、中太のストレート麺がよく絡みます。チャーシューは柔らかく、メンマは歯ごたえがあります。

「中華そば」670円

「ミニ親子丼」570円

帰り足に、山形自動車道「古関PA」に立ち寄り戻った。

• 手打ちそば 港屋 · 4.0★(283) · 蕎麦店
• アクセス：JR山形駅から車で15分
• 駐車場：店舗前に10台分あり

手打ちそば 港屋

〒990-0064 山形県山形市和合町２丁目１−３０

手打ちそば港屋

〒990-0064 山形県山形市和合町２丁目１−３０

【山形】創業60年以上の老舗「中華そば 来々軒」で、昔ながらの中華そばを堪能

「東北自動車道」より「東北中央自動車」へ「南陽高畠IC」で下車して10分程走り、程なく到着。

立派な構えだ、歴史を感じる。「南陽市 中華そば」で検索すると初めに出てくる。

山形県南陽市にある「中華そば 来々軒」は、創業60年以上の老舗ラーメン店です。

「中華そば 来々軒」は、1963年にオープンしました。創業者は、当時の山形県内でも珍しい中華そば店を開き、地元の人々に親しまれています。

レジの壁に色紙やサインがならんでいる。

お店の看板メニューは、中華そばです。

テーブルと座敷で構成される店内、ユックリできそうだ。

また、お店はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族でも気軽に利用できます。また、駐車場も店舗前に10台分あるので、車での来店も可能です。

メニューより「ラーメンセット」を選択。

「ラーメンセット」９００円

鶏ガラと豚骨をベースにした、あっさりとした醤油味のスープに、中太のストレート麺がよく絡みます。

「中華そば」６５０円

南陽市の駅周辺。

駅

• 中華そば 来々軒 · 4.0★(431) · ラーメン屋
• アクセス：JR山形新幹線「山形駅」から車で30分
• 駐車場：店舗前に10台分あり

中華そば 来々軒

〒999-2221 山形県南陽市椚塚１８９３ 

【宇都宮】創業50年の老舗「味一番」で、昔ながらのラーメンを堪能

栃木県宇都宮市にある「味一番」は、創業50年の老舗ラーメン店です。

お店の看板メニューは、ラーメンと餃子です。

他の物も全て美味しいのですが、ほとんどの人がラーメンと餃子は、注文します。

また、お店はカウンター席とテーブル席があり、一人でも家族でも気軽に利用できます。また、駐車場も店舗前に10台分あるので、車での来店も可能です。

鶏ガラと豚骨をベースにしたあっさりとした醤油味のスープに、コシのあるストレート麺がよく絡み

昭和レトロを感じる店内。

ます。チャーシューは柔らかく、メンマは歯ごたえがあります。

本日は、「チャーハン」と「ラーメン」と「焼き餃子」、「揚げ餃子」、「水餃子」を頼みました。

チャーハン

「味一番」は、宇都宮ラーメンの歴史を感じることのできるお店です。

水餃子

昔ながらのラーメンを味わってみてはいかがでしょうか。

揚げ餃子と焼き餃子

ラーメン

せっかく宇都宮に来たので、こちらの店も寄らせてもらいました。

餃子の店 香蘭 · 4.2★(1610) · 点心店

• 味一番 · 4.0★(244) · 中華料理店
• アクセス：JR宇都宮駅から徒歩15分
• 駐車場：店舗前に10台分あり

味一番

〒320-0802 栃木県宇都宮市江野町２−７

山形市の隠れた名店「やまがた 和ゆう膳」で、煮干しラーメンを堪能！

山形市香澄町にある「やまがた 和ゆう膳」は、昼はラーメン店、夜は居酒屋として営業しているお店です。

店内は、居酒屋的で個室になってる。

昼のラーメンは、あっさり煮干しラーメンと濃厚みそラーメンの2種類を用意しています。

今回は、あっさり煮干しラーメンと醤油ラーメンをいただきました。

スープは、数種類の煮干しをじっくりと煮込んで作られており、煮干しの旨味と風味がしっかりと感じられます。

麺は、細麺でスープとの相性抜群です。

チャーシューは、柔らかく煮込まれていて、旨味がたっぷり染み込んでいます。

メンマは、コリコリとした歯ごたえが楽しめます。

全体的にあっさりとした味わいですが、煮干しの旨味がしっかり感じられ、最後まで飽きずに食べることができます。

また、お店は山形駅から徒歩5分ほどの場所にあり、アクセスも良好です。

 やまがた和ゆう膳
〒990-0039 山形県山形市香澄町２丁目６−１６

「共栄ラーメン 本店」栃木市：かなり以前にケンミンショーで紹介された様だ。紹介ポスターの「みの もんた」が異様に若い。

 「 佐野ラーメン王国」のリスト、76軒目。

通り掛りに2、3人の行列を発見、興味が湧いたため寄ることにする。

招き猫が迎えてくれた。入口はとてもキッチュな感じだ。

店内は昔ながらのレトロ感。

地域密着型なのだろう、大行列は無いものの、お客さんが絶える事は無い。

カウンターに陣取ると、ケンミンショーのポスターが貼ってある。何年前の「みの　もんた」なのだろう。とても若く見える。「マチャミ」は、時間が経つにつれて塗りを厚くしてるのだろう。

メニューより「ラーメン」を頼む。

「ラーメン　７７０円」

普通の「佐野ラーメン」だ。

 共栄ラーメン 本店
〒329-4307 栃木県下都賀郡栃木市岩舟町静大字静２２２９−７