「二代目餅萬」の中華そばが目的のドライブなのだが、
「仙台場外市場 杜の市場」に立ち寄る。
久しぶりに遠出して蒲鉾を買いました。
「二代目 餅萬」は、1963年にオープンしました。創業者は、当時の仙台ラーメン店で修業した経験があり、本格的な味を追求しています。
宮城県仙台市にある「二代目 餅萬」は、創業60年以上の老舗ラーメン店です。
お店の看板メニューは、中華そばです。
おすすめ半チャンラーメンと餃子を頼む。
鶏ガラと豚骨をベースにした、あっさりとした醤油味のスープに、中太のストレート麺がよく絡みます。チャーシューは柔らかく、メンマは歯ごたえがあります。
「二代目 餅萬」の中華そばは、仙台ラーメンの定番とも言えるものです。
仙台ラーメンは、鶏ガラと豚骨をベースにした、あっさりとした醤油味が特徴です。また、中太のストレート麺がよく絡みます。
「二代目 餅萬」の中華そばは、まさに仙台ラーメンの定番を体現したラーメンと言えます。
「餃子」
「半チャーハン」
「中華そば」
- 「喜多方ラーメン・リスト(訪問まとめ)
- 2023年7月15日、仙台新聞で「老舗の味を守り続ける」と紹介されました。
- 2023年7月20日、仙台フリーペーパー「仙台プレス」で「地元に愛される味」と紹介されました。
- 二代目 餅萬 · 3.8★(160) · ラーメン屋
- アクセス:JR仙台駅から車で15分
二代目 餅萬
〒983-0865 宮城県仙台市宮城野区元寺小路305−10 トラディション 車 町 101