ここは「再開店」で有名らしい。リニューアルオープンは、2019年2月。
跡継ぎの店主は、実力店『やたべ』で修業したと言う話である。
入り口は二重になっていて、製麺室を経由して店内へ、
手打ち感をアピールしている様だ。
メニューを見て洗濯していると、
謎の物体が、テーブルに、
お通しみたいな物か？
鳥を煮て出来たものの様だ。
これは、正統な白河ラーメンのアピールか？
醤油をかけてあるが意外に美味しい。
お通しのあるラーメンは、初めてでした。
後で分かったのですが、店主は老舗の「やたべ」で修行していたそうです。
