栃木県佐野市にある「青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋」は、老舗ラーメン店です。
佐野ラーメンの特徴である、青竹手打ちの細麺と、あっさりとした醤油スープを味わうことができます。
お店の歴史と特徴:1983年に創業した「青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋」は、佐野ラーメンの草分け的存在です。店主の加藤さんは、佐野ラーメンの元祖とも言われる「田村屋」で修行を積んだ後、独立してこの店をオープンしました。
佐野ラーメンは、醤油ベースのスープと、青竹手打ちの細麺が特徴のラーメンです。加州屋は、青竹で手打ちした細麺と、鶏ガラと豚骨をじっくり煮込んだ
あっさとした醤油スープを組み合わせることで、佐野ラーメンの王道の味を再現しています
佐野ラーメンは、栃木県佐野市が発祥の地とされるラーメンです。醤油ベースのスープと、青竹手打ちの細麺が特徴です。
青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋は、佐野ラーメンの特徴をしっかりと再現しており、本場の佐野ラーメンを味わうことができます。
青竹手打ち佐野ラーメン 加州屋 佐野店
〒327-0831 栃木県佐野市浅沼町754−1
〒327-0831 栃木県佐野市浅沼町754−1