埼玉県新座市にあるラーメン店「ぜんや」は、塩ラーメンが人気のお店です。
看板メニューの「ぜんやラーメン」は、豚骨と鶏ガラのWスープがベースのあっさりとした味わいが特徴です。麺は、中細麺で、スープとよく絡みます。
トッピングには、チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔がのっており、シンプルながらも飽きのこない味わいです。
ぜんやのラーメンは、豚骨と鶏ガラの旨味がしっかりと出ており、あっさりとした中にしっかりとしたコクがあります。
また、ぜんやの麺は、中細麺で、スープとよく絡みます。
トッピングのチャーシューは、柔らかく、しっかりとした味付けがされています。
ぜんやの塩ラーメンは、あっさりなのにコクがあり、麺もスープもトッピングも美味しい、バランスの取れたラーメンです。
新座で美味しいラーメンを食べたいなら、ぜひ「ぜんや」を訪れてみてください。
ぜんや
〒352-0011 埼玉県新座市野火止４丁目１０−５