2020年9月30日水曜日

元祖燕系 杭州飯店:燕市〜燕三条系背脂ラーメンの「始祖の巨人」。

 新潟に来ると、たまに寄りたくなります。平日なので、驚く程の行列では ありません。

お客さんは、密にならないように配置されます。
歴史を感じさせるオブジェクトの群れ。
やはり「燕三条系」は「背脂」なんだなと、改めて感じる。
「そばの部」よりアイテムを選択。
「中華そば(ラーメン)」
新潟には、「成龍燕」など「燕三条系」の名店が多数存在するが、
「元祖燕系 杭州飯店」は「燕三条系背脂ラーメン」の「始祖の巨人」だと思う。

 

元祖燕系 杭州飯店

〒959-1288 新潟県燕市燕49−4