喜多方ラーメン「こんどう食堂」：喜多方市〜地域に根付いた店。

 喜多方ラーメン・リストの46軒目。

午前10時、営業開始と同時に入店する。
取り敢えず、客は自分だけだった。

来店する前に下調べしたところによれば、コシのある太縮れ麺と特製のスープが特徴で、かつお節風味が少し効いているらしい。

メニューは醬油系と味噌系に分かれている。

味噌にも興味があったのだが、「ラーメン」を頼むことに。

「ラーメン」

食べ終わるころ、次々にお客さんが入って来る。皆さん、親しげに話して注文する、近郊在住なのだろう。地元に愛されているのだなと思った。

こんどう食堂

〒966-0871 福島県喜多方市字寺町南５０２４