福島県の会津坂下町に一年中「冷やしラーメン」が食べれる店があるという情報を得て来店。
ウィキペディアによれば、「冬に食堂「いしやま」を訪れた、
風邪のための高熱で食欲のなくなった女性にラーメの麺を水で洗って食べさせたのが発祥とされる。」
店の至る所に「冷やしラーメン」の由来が貼ってある。
開店と同時に入店したので、客は自分一人だった。
厨房では、電話対応が終わらず、なかなか注文を取りに来てくれない。
少し不安になる。
食堂なのでメニューは多彩だ。通年で食べることができる「冷やしラーメン」が目的なので、
迷わず「冷やしラーメン」を頼むことに。
元祖の店に外れは無い。
食堂 いしやま
福島県河沼郡会津坂下町市中二番甲3617