2020年1月17日金曜日

「支那そばや本店」で 故佐野実氏が待っていた。 横浜市戸塚区

初めてなので、開店30分前に到着。
「らぁ麺とは…麺は男、スープは女。」と書いてある。
よく理解出来ないが、きっとそうなのだろう。
時間があるので、周りを見渡すと、
故佐野実氏が「本店の味を堪能してくれ」と言っている。
メニューを確認。
「醤油らぁ麺」を食べることにする。
煮卵をトッピング。
故佐野実氏の思いが伝わる、
一杯でした。

支那そばや本店(シナソバヤホンテン
〒244-0003  神奈川県横浜市戸塚区戸塚町4081-1