山形県高畠町にある「TAKAHATA 山喜」は、喜多方ラーメンの名店です。
店主は、喜多方ラーメンの有名店「喜一」の出身です。
喜一は、喜多方ラーメンの元祖として知られるラーメン店です。
チャーシューめん系は、全て売り切れてた。
店内は、カウンター席とテーブル席が用意されています。カウンター席からは、調理の様子を眺めることができます。
看板メニューは「塩ラーメン」です。あっさりとした塩スープに、中太の縮れ麺がよく絡みます。チャーシューはコクと旨味が感じられます。
また、「醤油ラーメン」「つけ麺」なども人気です。
「TAKAHATA 山喜」は、喜多方ラーメンの王道を味わえるお店です。
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今回は、藻塩ラーメン |
- TAKAHATA 山喜 · 4.4★(955) · ラーメン屋
- アクセス 山形自動車道「高畠インターチェンジ」から車で約10分です。国道13号線沿いにあるので、車でのアクセスが便利です。
- 駐車場 店舗前に10台分の駐車場があります。
- 営業時間は、9:00~14:00です。
- 定休日は、水曜日です。
TAKAHATA 山喜
〒999-2175 山形県東置賜郡高畠町福沢南2−3